Осенью цветочные салоны наполняются хризантемами. Сорта хризантем настолько разнообразны, что даже опытному флористу порой трудно удержать их в голове. Крупные и мелкие, пышные и графичные, они отличаются по размеру соцветий, густоте лепестков и силуэту куста.
Ниже — о том, по каким признакам группируют хризантемы и как разновидности ведут себя в срезке. Пригодится при выборе цветочного подарка и подготовке букета дома.

Какие бывают сорта хризантем по строению соцветия
По типу соцветий хризантемы делят на несколько крупных групп. Каждая задает свой характер композиции: одни придают объем и торжественность, другие — легкость и подвижность.
Ромашковые — самые простые по облику: один-два ряда лепестков вокруг открытой сердцевины. Соцветие выглядит воздушным, и в букете такие цветы создают просветы, не перегружая картину.
Махровые сорта — полная противоположность: соцветия плотно набиты лепестками, иногда до ста в одном цветке. Выглядят пышно и нарядно, отлично держат центр композиции. К махровым относятся и пионовидные хризантемы — крупные, округлые, с загнутыми внутрь краями.
Игольчатые, или «пауки», отличаются узкими вытянутыми лепестками, торчащими в разные стороны. Силуэт получается динамичным и слегка дерзким.
Помпонные, напротив, образуют ровный шар — плотный, аккуратный, будто нарисованный циркулем.
Анемоновидные хризантемы сочетают плоские внешние лепестки с приподнятым трубчатым центром. Графичный силуэт ценят флористы, работающие в авторском стиле.
Какой сорт хризантем выбрать: кустовые или одноголовые
Помимо строения соцветия, хризантемы разделяют по числу цветков на стебле — от этого зависит их роль в букете.
Одноголовые хризантемы несут один крупный цветок на крепком стебле. Они хорошо работают как акцент — трех-пяти штук хватит для полноценного цветочного подарка. Индийские крупноцветковые сорта достигают 15−20 см в диаметре, и каждый такой цветок выглядит самостоятельным произведением.
Кустовые хризантемы дают несколько соцветий на ветке, естественным образом создавая объем, — композиция выходит воздушной. Если один цветок увянет, его легко убрать, не повредив общий вид. Среди кустовых популярны сантини — мелкоцветковые гибриды с высокой стойкостью в вазе.
Чек-лист: как определить свежесть хризантем при покупке
- Лепестки упругие, не размягченные на кончиках, без темных кромок и пятен;
- Листья на стебле насыщенного зеленого цвета, без желтизны и подувянувших краев;
- Стебель плотный, без потемнений и слизи у среза;
- Вода в вазе прозрачная, без помутнения и осадка;
- У одноголовых сортов бутон раскрыт наполовину или на две трети — до конца раскроется дома.

Сочетание сортов хризантем в букетах разных оттенков
Цвет хризантем задает настроение композиции. Белые и кремовые сорта благородны — их берут для официальных поводов. Желтые и оранжевые несут энергию и оптимизм, хороши в осенних миксах с ягодами и сухоцветами. Розовые и сиреневые создают мягкое, романтичное настроение, бордовые и красные — яркий акцент.
В смешанных букетах хризантемы отлично комбинируются с розами, альстромериями, гвоздиками. Плотные лепестки хризантем контрастируют с нежными соцветиями других растений — за счет этого композиция выглядит фактурной и живой.
Удачные сочетания хризантем с декоративной зеленью
- Эвкалипт — серебристый оттенок и тонкий аромат, подчеркивает пышность махровых сортов;
- Рускус — с глянцевыми листьями контрастирует с воздушностью ромашковидных хризантем;
- Берграсс — вертикальная линия, удлиняет силуэт цветочного подарка;
- Питтоспорум — мелкая листва обрамляет крупные соцветия, заполняя пустоты.
***
Хризантемы позволяют собирать букеты под разные задачи. Пышные махровые сорта хороши для торжественных поводов, кустовые — для повседневных цветочных подарков, игольчатые — для смелых и фактурных решений. Выбирая, какой сорт хризантем подойдет, стоит отталкиваться от характера букета и предпочтений получателя.
Сорта хризантем сильно отличаются, и за одним названием скрывается целый мир фактур и оттенков. Это разнообразие делает их востребованными осенними цветами.


