Листовой салат — самая простая культура, которую можно высадить на даче. Он холодостоек и неприхотлив, а также достаточно быстро дает урожай. Салат на грядке сажают даже те, у кого нет огорода. Сложность в том, что это сочное растение привлекательно и для вредителей. В этой статье расскажем про обработку зелени народными средствами и про меры профилактики в борьбе с болезнями.
Особенности выращивания салата: болезни и вредители
Салат — растение неприхотливое, урожай дает уже через несколько недель после посева семян, поэтому неудивительно, что многие дачники высаживают у себя на участках такую зелень. Это одно из самых быстрорастущих растений для огорода!
Минус салата в том, что на него претендуете не только вы, но и различные вредители. Врага нужно знать в лицо, поэтому познакомимся с основными болезнями, которые могут навредить вашей зелени.
Прежде всего следует помнить, что салат — растение, подверженное атакам грибков и вирусов. Среди самых распространенных недугов:
- серая и белая гниль,
- губящая молодые ростки черная ножка,
- вирус мозаика,
- а также вездесущая ложная мучнистая роса.
Самые распространенные насекомые и другие животные, которые с радостью готовы полакомиться вашим салатом на грядке:
- Слизни — враг салата номер 1. Хочет его так же сильно, как и вы! Прогрызает в листьях огромные дыры, оставляя вам решето.
- Салатная тля — не менее противный вредитель, листья после нее жухлые, скрученные и обесцвеченные. А еще это переносчик вирусных заболеваний.
- Салатная муха — откладывает в листья салата личинки, после чего есть такое растение не хочется.

Выращивание здорового салата — правила
Сохранить урожай поможет своевременная профилактика, ведь вовремя распознать болезнь это уже полдела. Что нужно знать:
- выращивание салата в одном и том же месте год за годом истощает почву и способствует накоплению болезней, в частности ложной мучнистой росы;
- предварительная обработка: перед посадкой пролейте почву раствором «Фитоспорина» или слабой марганцовки. Это обеззаразит грунт и защитит молодые всходы;
- грамотный посев — сажайте семена на 1−2 см друг от друга, чтобы грядка не выросла слишком густой, иначе появится черная ножка;
- обработка зелени — прореживайте всходы, обеспечивая салату достаточно места для роста и циркуляции воздуха;
- избыток воды — рай для грибков и серой гнили. Поливайте умеренно, избегая застоя воды. Поддерживайте влажность не более 75%;
- больным листам салата на грядке не место! При обнаружении пораженных участков, немедленно удаляйте их, чтобы болезнь не распространилась дальше;
- наконец, самое главное — регулярное профилактическое использование биофунгицидов на всех стадиях роста салата. Они подавляют возбудителей большинства заболеваний.

Как бороться с вредителями салата
Для борьбы с вредителями салата используются различные методы. Например, народные средства от слизней и других насекомых — это посыпка грядок золой, опрыскивание посадок настоем одуванчика или луковой шелухой. Но есть и другие способы.
Борьба с салатной мухой
- Мух обычно ловят с помощью специальных дощечек, содержащих пиретрум.
- Также, во избежание размножения мух, поврежденные соцветия салата нужно срезать.
- Осенью обязательно перекопайте участок.
Народные средства от слизней
- Конечно же, со слизнями можно бороться «врукопашную», собирая их руками или заманивая в ловушки (тряпочки с фруктами или же пропитанные фруктовым соком или пивом). Но это не очень эффективно, а главное, неприятно.
- Можно призвать природу на помощь. Например, посеять вокруг участка чеснок, петрушку, лук, мяту или мелиссу. Моллюскам эти запахи ужасно не нравятся. Можно приманить на участок тех, для кого слизни — это еда: ежей или жаб, если вас не пугает соседство с жабами.
- Прекрасное народное средство от слизней — это естественный барьер. Нужно посыпать дорожки вокруг грядок суперфосфатом, золой, содой или гашеной известью. По этим «дорожкам» слизни не смогут передвигаться, потому как вещества вызывают жжение.
- Другой замечательный способ — рассыпать рядом с растениями горчичный порошок или же опрыскать жгучим перцем (250 г на 5 л воды).
- Неочевидный, но на 100% действенный способ выращивания салата без слизней — в кашпо на балконе. Это красиво, а бонусом идет свежая зелень на ужин! Стильные кашпо выбирайте в онлайн-каталоге AzaliaNow.
Борьба с салатной тлей
- Прежде всего помните, что тля размножается на смородине и крыжовнике, поэтому проведите борьбу с насекомыми на этих кустарниках.
- Приманите естественных врагов тли — высаживайте рядом с грядкой зелени медоносы, такие как морковь, укроп, а также ароматные травы и цветы — мяту, бархатцы, садовую гвоздику, пионы.
- Один из эффективных народных методов — обработка мыльным раствором посадок (100 г на 10 л). Мыло берите без отдушек и аромата, например дегтярное.
- Ароматный «лечебный» настой для опрыскивания делается также из ромашки — 100 г сухой ромашки на 1 л воды, настоять ночь.
- Настой из цедры цитрусовых: пол-литра измельченной цедры на 1 л воды, замачивать 24 часа, затем кипятить 10 минут и разбавить еще 10 л воды + 1 ст.л. жидкого мыла.
- Есть и менее «ароматный» настой — из табачных листьев или сигаретных окурков. Нужно настоять раствор в течение 10−12 часов и опрыскать грядки. Минус в том, что салат после такого опрыскивания нельзя срывать где-то неделю. Но вы и не захотите, после того как почувствуете запах.
При соблюдении профилактических мер и с помощью эффективных народных средств свежий и вкусный салат на грядке будет радовать вас все лето.