Букеты с картамусом

Эффектный цветок для создания огненного акцента в букете

Картамус, известный также как «сафлор красильный» – яркий цветок с колючими соцветиями в форме шара. Палитра красок включает все огненные оттенки – желтый, оранжевый, красный. Это делает растение почетным элементом цветочных композиций. Он может стать ярким колористическим акцентом, оттеняющим основной состав букета, или мелодичным дополнением, например, в аранжировках тех же тонов. В частности в осенних букетах. Картамус долго стоит в свежем виде и в сухостое не теряет своей красоты.

Картамус получил свое имя за содержание уникального красильного пигмента картамина. Также он известен под названиями сафлор красильный, дикий или американский шафран, красильный чертополох. Латинское название растения – carthamus tinctorius. Оно относится к роду Сафлор семейства Астровые. В природе произрастает в теплых странах Африки, Южной Америки, встречается в Испании, США, Туркменистане, Крыму. Выращивается на территориях с засушливым климатом, в том числе и в России.

Картамус – одна из древнейших культур. Известно, что его выращивали в Месопотамии как масличную и красильную культуру. Египтяне использовали его для окрашивания повязок в мумифицировании, буддийские монахи – своих одеяний. Ранние испанские колонисты в Мексике заменяли картамусом шафран в блюдах. И сегодня в некоторых странах, например, Тунисе, продают «поддельный шафран». Также на протяжении последних пятидесяти лет из сафлора продолжают добывать масло, которое практически не имеет вкуса и запаха. Его добавляют в запеканки, готовые блюда, салаты, используют в косметологии. Из лепестков делают красильные вещества для производства карамели, кроме того, картамус еще и отличный медонос. Огромная функциональность растения!

Картамус имеет популярность и как декоративное садовое растение, а также используется во флористике. Все необычное – в моде, и эта участь не обошла стороной картамус. Цветок неприхотлив и очень хорош собой, привлекает внимание в букете. А современные гибриды к тому же имеют очень пышную и неколючую листву. Высокая стойкость картамуса в срезке делает его хорошим компаньоном герберам, розам, лилиям. Пушистые цветки подходят для шарообразных букетов. Но и другим аранжировкам картамус придаст оригинальности и красок.

Какой купить букет с участием картамуса?

• Огненный картамус гармонирует с цветами того же оттенка, например, подсолнухами, гелениумами, а также другими цветами желтого и оранжевого цвета. В сочетании с красным и зелеными получается сочный осенний микс!

• Стоит присмотреться к композиции «Рассвет» от AzaliaNow. В ее составе – несколько видов роз, лизиантус, гортензия и другие растения. Из упаковки только атласная лента, ведь кантри-стиль сегодня в моде!

Вот такой удивительный цветок картамус! И клумбу украсит, и букет, и ткани им красят, и в пищу пригоден! Но если действительно хотите отведать что-то с участием декоративных растений, а не замену шафрану, обратите внимание на три рецепта блюд с добавлением цветов.